24 GIỜ FOOD TOUR HẢI PHÒNG NHƯ NGƯỜI BẢN ĐỊA

Nằm cách TP. Hà Nội khoảng 118km, Hải Phòng là điểm du lịch hấp dẫn với cảnh quan thiên nhiên ấn tượng và nền ẩm thực đa dạng. Đặc biệt, khi Sở Du lịch Hải Phòng phát hành bản đồ foodtour, càng nhiều du khách tìm đến đây với mục tiêu “oanh tạc” loạt món ngon, có trải nghiệm ăn uống trọn vẹn nhất khi đặt chân tới thành phố Cảng.

Đến Hải Phòng một ngày nhưng vẫn muốn trải nghiệm ẩm thực ở thành phố hoa phượng đỏ này, một chuyến food tour Hải Phòng vừa rẻ vừa gần sẽ giúp bạn tiết kiệm. Dĩ nhiên, trong một ngày không thể thưởng thức hết ẩm thực Hải Phòng được. Vì vậy, bài viết này là gợi ý cho bạn để thực hiện một chuyến food tour Hải Phòng ngon – bổ – rẻ mà vẫn vui hết nấc nhé!

Food tour Hải Phòng

1. Di chuyển đến Hải Phòng bằng cách nào?

Nếu bạn bắt đầu chuyến đi từ Hà Nội, có một số phương tiện phổ biến để di chuyển đến Hải Phòng, bao gồm tàu hỏa, xe khách, xe ô tô và xe máy. Với tàu hỏa, giá vé mua tại ga là 95.000 VND/ghế, và nếu bạn có thẻ sinh viên, bạn sẽ được giảm giá xuống còn 86.000 VND/ghế.

Nếu bạn chọn xe khách, bạn có thể bắt đầu tại bến xe Gia Lâm, Giáp Bát, Yên Nghĩa hoặc Nước Ngầm, với các chuyến xe cách nhau khoảng 20 phút. Xe ô tô riêng hoặc xe máy được đánh giá là phương tiện tiện lợi nhất cho chuyến đi từ Hà Nội đến Hải Phòng, với thời gian di chuyển khoảng 1 giờ 30 phút theo Quốc lộ 5A hoặc cao tốc Hà Nội – Hải Phòng.

Tại Hải Phòng, bạn có thể thuê xe máy với giá từ 80.000 – 100.000 VND để di chuyển quanh các địa điểm. Nếu bạn đi tàu hỏa, bạn có thể thuê xe tại ga để di chuyển tiện lợi hơn. Thuê xe máy sẽ giúp bạn chủ động hơn trong di chuyển và thăm thú, ngắm cảnh và thời gian.

2. Food tour Hải Phòng ăn gì?

Ai đã có cơ hộ đến Hải Phòng mà không “ăn sập” nơi này là thiếu sót lớn. Nhân một ngày hửng nắng, mình đã quyết định dịch chuyển đến thành phố Hải Phòng. Với một tín đồ mê ẩm thực như mình thì đây là một số điểm đến mình cảm thấy tâm đắc.

Bún cá cay:

Bún cá cay là món ăn đặc trưng của người Hải Phòng, được chế biến từ bún tươi, cá lóc và các loại rau củ, được ướp với hương vị cay nồng.

  • Địa chỉ: 38 Phạm Tử Nghi
  • Giá thành khá hợp lý: 30k/bát
  • Mở từ 6h sáng
Bún cá cay
Bún cá cay nức tiếng

Bún cá cay có hương vị chua cay đặc trưng, với bún dai, cá lóc thơm ngon và nước dùng cay nồng, đậm đà và chả cá thơm ngon. Các loại rau củ tươi ngon như giá, rau răm, rau thơm được trang trí đẹp mắt, tạo nên một bát bún cá cay hấp dẫn mà không ai có thể chối từ. Bạn nào không ăn được cay nên cân nhắc khi chọn ăn món ăn này nhé.

Bánh đa cua:

Đến “đất cảng” thì không thể không thưởng thức đặc sản bánh đa cua rồi. Là một món ăn rất phổ biến, ạn có thể bắt gặp rất nhiều quán ăn bán đặc sản này. Bạn có thể tham khảo những địa chỉ sau đây nhé.

  • Ngõ lửa hồng: 17/145 Tôn Đức Thắng
  • 279A Lê Lợi: 11h-17h
  • Giá: 20-25k/bát
Bánh đa cua
Sợi bánh đa đỏ đẹp mắt

Bánh đa cua ở đây có nước dùng ngon, đậm đà, đặc biệt nhiều hành khô và tóp mỡ. Bánh đa đỏ cua đồng với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon, vừa miệng. Một tô thập cẩm đầy ắp chả lá lốt, chả viên, chả cá, tôm, mộc, thịt, rau muống, hành phi cùng với bề bề thơm ngon đặc trưng.

Hà ốc:

Hải Phòng thì có rất nhiều quán ốc ngon nhưng nhất định bạn phải ăn ốc ở chợ Chu Văn An. Ở đây chuyên về ốc luộc mắm. Các món khá đa dạng như: các loại ốc luộc mắm, ngao hấp thái, cút lộn xào mắm,… Giá không rẻ từ 40-60k nhưng chất lượng thì xứng đáng với giá tiền nhé. Độc lạ là món cút lộn xào mắm, đây là lần đầu tiên mình ăn và nó thực sự làm mình bất ngờ.

Cô bán từ đầu giờ chiều và rất đông khách, các loại ốc tươi và đa dạng cho bạn lựa chọn.

Ốc mít luộc mắm

Nem chua bà cụ

  • Địa chỉ: 167 Phan Bội Châu
  • Mở từ 8h đến 18h
  • Giá: 20k/bát
Nem chua mắm
Độc đáo cách ăn nem chua tại Hải Phòng

Nem chua mắm giấm – thức quà ngon rẻ khu chợ Đổ mà có lẽ ít ai là không biết, đặc biệt là nem chua bà cụ, quá có tiếng rồi. Địa chỉ ở đoạn ngã tư Tôn Thất Thuyết và Phan Bội Châu, có 2 hàng nem chua đối diện nhau, thực ra với mình thì chất lượng không quá chênh lệch.

Nem chua được thái thành miếng vừa ăn, cho vào bát rồi chan nước nắm giấm. Một phần gồm 2 cây nem, nem có vị chua nhẹ, khi ăn giòn sần sật. Nước mắm giấm hoa quả nên thiên ngọt, bạn nào ăn cay có thể thêm chí chương nhé. Đặc biệt là có một chảo rau sống siêu to ở giữa để bạn ăn cùng gồm có rất nhiều loại: đinh lăng, kinh giới, lá sắn, mơ, bạc hà… Món này đem lại cảm giác khá mới lạ, bạn nên thử nha.

Lưu ý là bạn phải gửi xe trước khi vào ăn nha.

Bánh đúc tàu

  • Địa chỉ: 186 Cát Dài
  • Giá: 15-20k
  • Mở từ 15h30 đến hết
    Bánh đúc tàu
    Lạ miệng với món bánh đúc tàu

Bánh đúc tàu là món ăn đường phố có nguồn gốc từ Trung Hoa. Khoảng 50 năm trước, người Hoa di cư đến Hải Phòng, họ làm và bán món bánh đúc tàu. Đến ngày nay thì món bánh đúc tàu đã trở thành một trong những đặc sản tại thành phố Hải Phòng.

Bánh đúc ăn với tôm khô, thịt tóp mỡ, mộc nhĩ và một chút đu đủ cắt hạt lựu ăn cùng nước mắm giấm. Bánh đúc làm từ gạo tẻ trắng, hấp bằng khay gỗ, cắt thành miếng nhỏ cho vào bát ăn cùng với các loại topping. Hương vị rất đặc biệt và món bánh này vô cùng xứng đáng để thử nhá.

Bánh mì cay

  • Địa chỉ: 37 Đinh Tiên Hoàng
  • Giá: 25k/10 bánh
    Bánh mì cay Hải Phòng
    Bánh mì cay nức tiếng

Ở đây không chỉ bán bánh mì cay mà còn bán cả chè thái. Bánh mì cay vỏ giòn, bên trong pate thơm ngậy ăn cùng chí chương cay ngọt. Tuy nhiên, ở đây không có không gian ngồi rộng rãi, hầu hết mọi người mua mang đi. Bạn sẽ được hỏi bánh mì đã nướng sẵn hay không? Nếu bạn ăn ngay thì chọn nướng luôn cho tiện, nếu mang đi xa thì không nên nhé.

Lưu ý là bạn nên đặt hàng sớm nha, mọi người đều mua với số lượng lớn nên bánh  rất nhanh hết đó.

1986 Cafe

Đã đi nhiều địa điểm, bạn có thể vào 1986 Cafe để nghỉ ngơi trong một không gian siêu đẹp. Quán cafe này ngay bên cạnh quán bánh mì cay ở Đinh Tiên Hoàng và là một trong những quán cafe “hot” nhất Hải Phòng hiện nay.

  • Địa chỉ: 33 Đinh Tiên Hoàng
  • Giá: 45k – 80k
    Một góc tại 1986 cafe
    Góc nhỏ mang đậm chất cổ điển tại 1986 cafe

Quán rất rộng rãi với 4 tầng, chia thành nhiều không gian khác nhau và góc nào cũng được decor rất chỉn chu và đẹp, phù hợp để sống ảo. Đồ uống ở đây mình đánh giá là chất lượng xứng đáng với giá thành. Không gian bên trong quán thoáng mát, mát mẻ, có nhiều cây xanh, thích hợp để bạn tránh nóng nếu như bạn đến Hải Phòng những ngày oi ả.

Điều mình ấn tượng là quán có rất nhiều gương to, ngay tầng 1 có một chiếc đàn piano cho khách ngẫu hứng. Hơn hết, lối kiến trúc kết hợp đương đại và xa xưa độc đáo, sân vườn ở trung tâm đón nắng tự nhiên, không gian gợi mở, khác biệt hơn hẳn so với các thiết kế của các quán cafe khác.

3. Một số kinh nghiệm của mình

– Nếu đi bằng tàu, bạn nên đến trước ít nhất là 20 phút vì tàu chạy rất đúng giờ.

– Đến Hải Phòng vào cuối tuần, các quán hầu như sẽ rất đông, bạn phân bổ thời gian hợp lý để có thể ngắm nhìn thành phố xinh đẹp này nhé.

– Nếu có thể, bạn nên có một người bạn Hải Phòng đi chung. Điều đó sẽ tiện hơn trong việc di chuyển, dễ dàng hơn so với việc tìm đến các địa điểm bằng google map.

Ẩm thực Hải Phòng rất đa dạng và phong phú. Nếu có thời gian, hãy đến và khám phá ẩm thực Hải Phòng trong nhiều ngày để có thể trải nghiệm được nhiều món hơn nhé. Chúc bạn có một chuyến đi food tour Hải Phòng thật vui vẻ!

Tham khảo một số bài viết khác:

Phạm Thanh Xuân – 20050388 – INE3104 1