Nếm hết hương vị Việt chỉ với 5 nhà hàng truyền thống ở Hà Nội

Từ trước đến nay, các nhà hàng truyền thống vẫn luôn là nơi lưu giữ những hương vị tinh túy nhất của dân tộc. Hà Nội không chỉ là mảnh đất nghìn năm văn hiến, địa linh nhân kiệt mà còn là nơi hội tụ sắc nước hương trời từ xưa đến nay. Văn hóa phương Tây và các trào lưu văn hóa mới du nhập vào nước ta khiến đôi lúc chúng ta quên đi một phần quan trọng – hương vị truyền thống làm nên bản sắc không thể trộn lẫn. Dưới đây là top 5 nhà hàng truyền thống nổi tiếng ở Hà Nội bạn nên đến nếu như muốn tìm lại bản sắc hương vị quê hương.

Nhà hàng truyền thống “Góc Quê” – Ẩm thực quê hương

Nếu đã quá mệt mỏi với công việc, cuộc sống nhộn nhịp của Hà Nội, Nhà hàng “Góc Quê” sẽ là địa chỉ hoàn toàn phù hợp cho bạn. Nằm tách biệt với sự ồn ào, náo nhiệt của thành phố, nhà hàng nằm trong con phố Đặng Tiến Đông, với không gian được thiết kế đặc biệt không quá hào nhoáng tạo cảm giác yên bình cho thực khách mỗi lần ghé thăm. Trải trên diện tích khoảng 500 m2, nhà hàng được chia làm hai phần mang hai hơi thở khác nhau: truyền thống và hiện đại.

Mọi chi tiết kiến trúc trong nhà hàng đều là nỗ lực để mang lại cảm giác thoải mái nhất cho khách hàng. Nhà hàng phù hợp cho gia đình, liên hoan, sinh nhật hay tụ họp.

Có hai nhóm món ăn chính là món khai vị gồm các món ăn nhẹ, ăn “chơi” và mẹt các loại gồm các món ăn chính của nhà hàng. Các món ăn nổi tiếng của “Góc Quê” gồm: Bê sữa áp chảo; Chả ốc Góc Quê; Lợn mán các món, Xôi chim câu; Chạch đồng om tỏi Góc Quê; Gà quay Góc Quê, Lẩu gà Thái; Lẩu riêu cua sườn sụn.

Bê sữa áp chảo da giòn (Internet)

Giá cả phải chăng, cùng đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, luôn túc trực để phục vụ khách hàng nhanh chóng nhất, bạn chỉ cần hoàn toàn yên tâm thưởng thức ẩm thực mà thoải mái quên đi hết những lo lắng đời thường.

Địa chỉ: số 19 ngõ 183 Đặng Tiến Đông.

Giá bình quân đầu người: 150.000 – 180.000 vnđ/người.

Đọc thêm: https://pasgo.vn/nha-hang/nha-hang-goc-que-183-dang-tien-dong-1180

Nhà hàng truyền thống “Quán Sành” – Giữa không gian hiện đại lại thấy hương quê 

Muốn thưởng thức Ẩm thực Việt trong một không gian sang trọng và tinh tế là thú vui của nhiều người, nhưng để tìm một địa điểm lý tưởng cho thú vui này quả không dễ. Và chuỗi Nhà hàng “Quán Sành” hoàn toàn là một lựa chọn chính xác cho những ai yêu ẩm thực Việt. Độ cầu kỳ của món ăn Việt không phải quá lớn nhưng vẫn có những mùi vị đặc trưng, không thể trộn lẫn.

Logo của nhà hàng “Quán Sành” (Nguồn: Facebook)

 

Để chiều lòng các thực khách sành ăn nhất, “Quán sành” có các loại mẹt ăn như mẹt gà, mẹt bò,… vừa bưng ra đã khiến ai nấy phải trầm trồ vì độ cầu kỳ trong trang trí món ăn, sự phong phú của các loại rau ăn kèm và đặc biệt nhất là nước chấm dậy mùi.

Mẹt bò – một trong những món ăn đặc trưng của nhà hàng (Internet)

Ngoài các loại mẹt, nhà hàng truyền thống này còn nổi tiếng với các món lẩu ngon đặc biệt: lẩu riêu ốc, lẩu gà uyên ương, lẩu riêu cá, … với hương vị hoàn chỉnh và rất ngọt ngào. Rất được yêu thích ở Quán Sành, lẩu riêu cua có phần riêu cua ngọt chất, đậm đà nhưng nước lẩu lại được chế biến thiên về vị chua thơm để kết hợp hoàn hảo với thịt ốc nhồi và mọc ốc giòn sần sật, thích hợp cho những ngày nắng nóng của Hà Nội.

Lẩu riêu cua nổi tiếng (Internet)

Địa chỉ: 8 Huỳnh Thúc Kháng – Ngõ 97 Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội.

Giá bình quân đầu người: 180.000 – 200.000 vnđ/người.

Đọc thêm: https://pasgo.vn/nha-hang/quan-sanh-pham-ngoc-thach-440

Nhà hàng truyền thống “Quán xưa – Món xưa”

Nhà hàng truyền thống “Quán xưa – Món xưa” như một cơn gió lạ thổi vào lòng thủ đô giữa những bộn bề, tấp nập của cuộc sống. Hơn thế nữa, Quán Xưa còn gợi nhớ những món ăn dân dã nấu mộc, giữa phố xá đông đúc thực khách sẽ luôn tìm được về chốn bình yên nhất – “Sơn hào hải vị Âu Tàu, bao giờ khách ngán thì về Quán Xưa”.

 

Thực đơn của nhà hàng vô cùng phong phú, có thể kể đến như: Gà Ri chiên mắm, chả cá sông nấu xưa, gân bò om sấu, khoai môn phố xưa, nộm sứa biển xoài ươm, nộm bò bạch tuyết,…Những set ăn của quán xưa cũng rất đặc biệt, có “Chị em tụ tập” rồi “Các anh ngồi nhậu” hay “Cơm tá điền”, “Chuẩn quý cô”,… ngay từ những cách đặt tên đã nêu được những nét đặc trưng có sẵn trong từng món.

Về đặc sản Quán xưa chắc chắn bạn không thể bỏ qua hương vị của các loại lẩu đặc trưng trong thực đơn. Những nồi lẩu nghi ngút khói đậm vị hòa quyện cùng những nguyên liệu tươi ngon chắc chắn sẽ làm cho buổi tụ tập thêm phần sôi động đó.

 

Giữa một Hà thành náo nhiệt như vậy, tìm thấy chốn yên bình không hẳn không có, thế nhưng để cảm nhận được những bình yên trọn vẹn từ không gian tới thực đơn chắc chắn nhà hàng truyền thống Quán xưa hội tụ đầy đủ những yếu tố đó. Còn chần chừ gì nữa, hãy đến và cảm nhận sự khác biệt chỉ nơi đây mới có bạn nhé!

Địa chỉ: số 25 ngõ 59 Láng Hạ, Hà Nội

Giá bình quân đầu người: 85.000 – 325.000 vnđ/người.

Nhà hàng truyền thống “Vị Quảng” – Nếm thử chút vị miền Trung

Ẩm thực miền Trung khiến ai đã từng được thử đều nhớ mãi. Đi dọc Trường Sơn, mỗi mảnh đất đều có những hương vị đặc trưng trong đó nhiều món ăn Đà Nẵng – Quảng Nam vẫn còn giữ được vị nguyên bản cho đến tận bây giờ. Nhà hàng truyền thống “Vị Quảng” tiếp đãi thực khách với phương châm “ Hạnh phúc là một hành trình, không phải đích đến”.

Không gian Nhà hàng được bố trí thành từng phòng giúp cho thực khách có không gian riêng cho mình. Nếu bạn tìm kiếm không gian chung thì nhà hàng luôn sẵn sàng có những phòng rộng có sức chứa tới 40-50 người dành cho bạn .

Nhà hàng truyền thống này có đầy đủ các món mặn, tráng miệng và đồ uống đặc trưng của xứ Quảng, đặc biệt nổi tiếng có mì Quảng, nem lụi, bánh khọt, bò nướng lá lốt, bánh tráng cuốn thịt heo, …

Nhà hàng truyền thống Vị Quảng là điểm đến không thể bỏ qua của giới văn phòng, người nước ngoài đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội, những người con của miền Trung thân thương, của miền Nam giản dị và miền Bắc cổ xưa.

Thực khách đến đây như được trở về với hoài niệm xưa, để tâm hồn thanh tịnh, thêm yêu cuộc sống này. Và hơn hết là thêm yêu mến vẻ chân chất, hiền hậu của con người xứ Quảng, xứ Đà, khiến ai một lần đặt chân tới đây đều lưu luyến không quên…

Địa chỉ: 35 Trần Hưng Đạo, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giá bình quân đầu người: 50.000 – 200.000 vnđ/người.

Nhà hàng “Phương Nam” – Chuẩn vị Nam Bộ giữa lòng thủ đô

Nhà hàng truyền thống này là một trong số ít các nhà hàng ở Hà Nội có thể mang lại cho thực khách những hương vị đậm chất phương Nam.  Thực đơn Nhà hàng Phương Nam đã có hơn 50 món ăn mang bản sắc, dấu ấn riêng của người Nam Bộ, có thể kể đến một vài cái tên như Lẩu cá kèo, Lẩu mắm, Bánh tráng Trảng Bàng, Bánh xèo Miền Nam, Cơm cháy kho quẹt,…

Thực khách vừa được thưởng thức những món ăn đậm chất miền Nam lại vừa ngây ngất trong thứ không gian chỉ thấy ở người Nam Bộ. Đã đến với nhà hàng truyền thống Phương Nam Mai Hắc Đế một lần, chắc chắn thực khách sẽ muốn một lần trở lại nơi đây.

Bởi vậy, nếu bạn là người Phương Nam ra Hà Nội lập nghiệp, hoặc nếu bạn chưa có cơ hội thử nét đặc sắc của ẩm thực Nam Bộ lần nào hoặc vị giác đã “trót yêu” món ăn Nam Bộ thì còn chờ gì nữa mà không đến với nhà hàng Phương Nam ngay nhé!

Địa chỉ:

• CS1: Số 2, ngõ 69 Chùa Láng. LH 18002028 nhánh 1/ 0975 989066
• CS2: Số 13 Mai Hắc Đế. LH 18002028 nhánh 2 / 0975 979066
• CS3: Số 35 Dịch Vọng Hậu. LH 18002028 nhánh 3/ 0969 916156

Giá bình quân đầu người: 150.000 – 180.000 vnđ/người.

Xem thêm:

http://ezcomclass.com/mon-an-duong-pho-ha-noi/

http://ezcomclass.com/foodtour-ha-noi/

http://ezcomclass.com/diem-danh-5-mon-…at-tai-long-bien/

http://ezcomclass.com/quan-bun-oc-nguoi-ha-noi/