Top 5 món ngon phải thử khi đến Vịnh Hạ Long

Du lịch Hạ Long không đơn thuần chỉ là tham quan, thưởng ngoạn cảnh đẹp của Vịnh Hạ Long mà còn là cơ hội để khám phá ẩm thực độc đáo của Hạ Long. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi đến Hạ Long, đừng quên bỏ túi top 5 món ăn ngon ở Hạ Long sau đây nhé!!!

Nội dung bài viết

Bánh Cuốn Chả Mực

Bánh cuốn chả mực là món ăn ngon đầu tiên được nhắc đến trong list. Bánh cuốn thì có lẽ ở đâu cũng có, nhưng ăn kèm với chả mực có lẽ chỉ có ở Vịnh Hạ Long. Vị ngon của món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào miếng chả mực tươi ngon, khi cắn vào có cảm giác sần sật, giòn giòn của mực tươi. Tiếp nữa là nước chấm, được pha với vị chua thanh của chanh và cay cay vị ớt. Hương thơm của bánh cuốn, ruốc, hành phi hòa quyện với vị tươi ngon của chả mực và nước chấm tạo nên một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời

Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại địa chỉ: https://www.foody.vn/quang-ninh/banh-cuon-cha-muc với mức giá 30.000-55.000 đồng/người.

Sam Biển

Sam cũng là một món ngon hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch đến Vịnh Hạ Long.

Sam xào chua ngọt - Vịnh Hạ Long — Sam xào chua ngọt

Trước kia người ta không mấy khi ăn con sam nhưng dần dần nó trở thành đặc sản ở Hạ Long lúc nào không hay. Điều thú vị là những con sam thường đi thành cặp, con cái cõng con đực trên lưng nên khi đánh bắt, người ta thường bắt được một cặp. Ngay cả khi chế biến Sam cũng được chế biến theo cặp bởi người ta cho rằng nếu chỉ chế biến một con sẽ dễ bị dị ứng, lạnh bụng

Sam có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như sam hấp, sam xào miến, sụn sam nướng, gỏi sam, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn… Địa chỉ sam nổi tiếng nhất Hạ Long hiện nay là Sam bà Tỵ ở ngõ 6 Cao Thắng. Buổi chiều ở khu ăn vặt của chợ Hạ Long 1 cũng có một hàng bán chân sam chua ngọt, chả sam… khá ngon. Một địa chỉ nữa cũng khá nổi tiếng đó là sam Quảng Yên, nằm trên cung đường từ Hạ Long về Hà Nội. Sam biển có giá trung bình có khoảng 150.000 đồng.

Sữa Chua Trân Châu

Sữa chua trân châu là một trong những món ăn vặt độc đáo và thú vị của người dân Hạ Long. Sữa chua trân châu ở đây ăn khác hẳn những nơi khác: Sữa chua dẻo lạnh được ăn cùng với bát trân châu cốt dừa nóng hổi vừa ngậy vừa thơm tạo một cảm giác vô cùng thú vị. Không chỉ người dân Hạ Long mà rất nhiều khách du lịch về đây cũng thích hương vị đặc biệt này.

Một số địa chỉ để thưởng thức món ăn này:

Bánh Gật Gù

Thêm một món ăn ngon nữa để du khách lựa chọn. Bánh gật gù là đặc sản ở vịnh Hạ Long, được làm từ bột gạo khá giống với bánh phở miền Bắc và bánh ướt ở miền Nam. Khi cầm bánh ăn, bánh cứ gật lên, gật xuống vì sự đàn hồi giống như đang gật đầu nên được gọi là bánh gật gù. Nhưng có nơi người ta sau khi ăn bánh thì đầu gật gù đầu khen ngon nên từ đó bánh có tên là bánh gật gù. Loại bánh này được cuộn tròn lại, khi ăn, chấm với nước mắm chưng mỡ gà, hành phi. Hầu hết quán phở ở Hạ Long đều bán kèm món ăn này. Tuy nhiên, nếu muốn tìm về nơi khởi nguồn của món ăn, bạn có thể đến Tiên Yên (Quảng Ninh), cách Hạ Long 2 giờ lái xe để thưởng thức bánh gật gù. Giá: 40.000-50.000 đồng/kg.

Bún Bề Bề

Quảng Ninh là vương quốc của những loài hải sản, trong đó bún bề bề Quảng Ninh là món ăn không thể bỏ qua của du khách mỗi lần có cơ hội ghé thăm Vịnh Hạ Long.

Tuy bún bề bề Quảng Ninh là món ăn mới xuất hiện trong vài năm gần đây, nhưng đã chinh phục đa số những thực khách khó tính và nhanh chóng trở thành món đặc sản Quảng Ninh. Bề bề có các tên gọi khác nhau theo phương ngữ của từng vùng miền. Có nơi gọi là tôm tích, có nơi lại gọi là tôm tít. Thịt bề bề chắc nịch, thơm, ngọt, giàu dinh dưỡng. Sau khi sơ chế, người ta lấy vỏ bề bề nấu cùng với xương ống làm nước dùng. Trong một tô bún bề bề còn có các nguyên liệu khác như cải ngọt, cà chua, tôm sắt nõn và các loại rau thơm khác giúp làm tăng hương vị của món ăn.

Tham khảo một số quán sau đây:

Ẩm thực du lịch Hạ Long vô cùng phong phú và đa dạng, với rất nhiều món ăn ngon, nổi tiếng, trong đó không chỉ có những món ăn đặc sản mà ngay cả những món ăn vặt Hạ Long. Trên đây là 5 món ăn rất hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Hạ Long, hy vọng có thể giúp các bạn bớt lăn tăn khi lựa chọn ăn gì khi đến với Vịnh Hạ Long.

Tham khảo một số địa điểm khi đến vịnh Hạ Long tại đây >>>> http://ezcomclass.com/cac-diem-du-lich-hap-dan-nhat-vinh-ha-long/