Nhắc đến vùng văn hóa Tây Bắc là nhắc đến những hình ảnh thiên nhiên đẹp như tranh vẽ, những bản làng yên bình cùng với người dân hiền lành, mộc mạc và hiếu khách. Từ văn hóa đến ẩm thực, vùng núi Tây Bắc đã làm say đắm hàng ngàn khách đến thăm quan và khám phá vẻ đẹp tại mảnh đất kỳ diệu này. Điều gì đã làm cho nơi đây lại có sức hấp dẫn đến vậy, hãy cùng nhau điểm qua những nét đặc trưng của vùng văn hóa này nhé.
Nội dung bài viết
01 Giới thiệu về Tây Bắc
Là một vùng có diện tích lãnh thổ lớn nhất nước ta, địa hình đồi núi, gồm các tỉnh Điện Biên, Lai Châu, Sơn La và Hòa Bình. Tây Bắc là nơi sinh sống của nhiều dân tộc như Tày, Nùng, Thái, Mường, Mông, Dao, Kinh, Hoa, Khơ Mú,…với không gian văn hóa rộng lớn và phong phú.
Nhiều dân tộc còn lưu giữ nguyên vẹn bản sắc văn hóa truyền thống của mình trong phong tục tập quán, lễ hội, trang phục, nhạc cụ, các điệu dân ca, dân vũ như chợ tình Khâu Vai, múa sạp, múa xòe, hát then,… hay trong ứng xử cộng đồng, kiến trúc nhà ở, các phiên chợ bản…Âm thực Tây Bắc mang những nét đặc trưng, độc đáo chỉ có riêng ở núi rừng nơi đây.
Có thể nói Tây Bắc là tiềm năng du lịch hấp dẫn cho những du khách thích khám phá và trải nghiệm.
Đến với Tây Bắc bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của núi rừng Tây Bắc hùng vĩ cùng với nền văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc của người dân miền núi. Nơi đây không chỉ có khí hậu trong lành, mát mẻ, khung cảnh thiên nhiên nên thơ, kỳ vĩ, bạn cũng sẽ bắt gặp những thửa ruộng bậc thang hay những đàn gia súc, gia cẩm bởi tục chăn nuôi thả rông ở nơi đây.
02 Các địa điểm du lịch
Được thiên nhiên ban tặng một vẻ đẹp hùng vĩ, cả về địa hình, khí hậu, địa chất, cảnh quan và hệ sinh thái. Tây Bắc có sức hấp dẫn du lịch đặc biệt. Các địa điểm du lịch không thể bỏ lỡ:
Đỉnh Phan Xi Păng
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Phan Xi Păng – Chinh phục nóc nhà Đông Dương
Sapa
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Sapa
Thung lũng Mai Châu
Một khung cảnh bình yên ngát xanh sắc màu cây cỏ, đồng lúa và xen lẫn những mái nhà nhỏ
Xem thêm: Thung lũng Mai Châu, Hòa Bình
Đồi chè Long Cốc
03 Văn hóa Tây Bắc
Văn hóa các dân tộc Tây Bắc mang những nét rất riêng khó có thể nhầm lẫn từ cách ăn mặc, cách đi lại đến đời sống văn hóa, nghệ thuật kiến trúc, tín ngưỡng,…
Đặc sản Tây Bắc
Sự sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số ít người làm nền văn hóa ẩm thực nơi đây đa dạng, những món ăn chỉ có tại Tây Bắc được chế biến từ những nguyên liệu, gia vị do chính người dân tự tay trồng trọt, thu hoạch. Hãy cùng điểm qua một vài đặc sản Tây Bắc:
- Thịt gác bếp:
Thịt châu gác bếp – Món ăn đặc sản mà có lẽ ai cũng biết hoặc đã từng nghe đến. Món này được chế biến vô cùng đơn giản không hề khó như nhiều người nghĩ. - Lạp xưởng hun khói: mang một hương vị thơm ngon đậm đà khó tả.
- Lợn cắp nách: Được rất nhiều du khách yêu thích
- Rượu táo mèo: Nổi tiếng khắp mọi nơi, bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.
Xem thêm: Rượu táo mèo – Tinh hoa núi rừng Tây Bắc
- Bê chao Mộc Châu: Thơm ngậy tự nhiên, bổ dưỡng khác thường.
Xem thêm: Bê chao Mộc Châu – Đặc sản ngon khó cưỡng
Trang phục truyền thống Tây Bắc
Về trang phục, đối với đồng bào vùng Tây Bắc, những bộ trang phục theo truyền thống của họ cũng đã tạo nên văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc. Đối với nam giới trang phục thường đơn giản, nhưng nữ giới lại luôn được thiết kế cầu kì từ kiểu cách đến hoa văn. Và mỗi bộ trang phục lại thể hiện giá trị thẩm mĩ được lưu giữ qua hàng ngàn đời.
Trang phục truyền thống mỗi dân tộc Tây Bắc mang một vẻ đẹp riêng. Như trang phục của người Thái thường gồm áo ngắn, áo dài, thắt lưng, nón, khăn,… điểm nổi bật là chiếc khăn Phiêu đội đầu. Mỗi chiếc khăn là một câu chuyện thể hiện qua họa tiết, sắc màu, nói lên tâm tư, tính cách của mỗi người phụ nữ làm ra nó.
Như trang phục của người phụ nữ dân tộc Mường. Điểm nhấn nằm ở đầu váy và cạp váy, với những nét hoa văn rực rỡ nổi lên, thể hiện sự khéo léo tinh tế của người dệt. Tất cả đều thể hiện tính cách chân thành, trầm lắng của người phụ nữ dân tộc Mường.
Đối với người Dao quần chẹt với bộ trang phục thể hiện đức tính kiên trì, nhẫn nại của những cô gái dân tộc Dao.
Đó là một trong những cách để khẳng định vẻ đẹp bản sắc của dân tộc. Những bộ trang phục độc đáo này cùng với áo dài người Việt, luôn là vẻ đẹp được tôn vinh và niềm tự hào của cộng đồng các dân tộc Việt Nam.
Xem thêm: Trang phục truyền thống của các dân tộc Tây Bắc
Kiến trúc nhà ở Tây Bắc
Văn hóa dân tộc Tây Bắc còn in đậm trong từng kiến trúc nhà ở. Mỗi dân tộc khác nhau thường xây dựng với lối kiến trúc khác, đây cũng là một phần tạo nên một Tây Bắc rất riêng.
Người Thái làm nhà có số gian lẻ, hai đầu khum lại như mái rùa.
Những ngôi nhà sàn xây dựng rất tài hoa và đáp ứng được sự hài hòa giữa không gian sống, thiên nhiên và con người, kỹ thuật làm nhà còn biểu hiện trình độ hiểu biết tự nhiên về môi trường sống.
Người Dao thường tạo nên các công trình nửa sàn, nửa đất phong phú: Kiểu nhà truyền thống của người Dao được thiết kế ba gian, chắp ghép lại với nhau bằng những nguyên liệu rời rạc.
Đây là kết quả của sự thích ứng tự nhiên của người Dao, là một yếu tố văn hóa cổ truyền.
Ngoài ra, kể thêm về người Mông thường xây dựng nhà trệt, không gác. Nhà ở gồm 3 gian với kết cấu chắc chắn được làm bằng gỗ. Điều ấn tượng nhất trong kiến trúc nhà của người Mông, là đồng bào luôn trồng cây đào, cây mận, cây mơ,.. để khi xuân đến cạnh vật như một bức tranh thiên nhiên độc đáo giữa trùng điệp núi non. Dù xây dựng theo lối kiến trúc nào đi chăng nữa. Mỗi kiến trúc đều thể hiện rõ ràng văn hóa Tây Bắc.
Tính thời gian chỉ có ở Tây Bắc
Một điều rất riêng cuối cùng, ở Tây Bắc, người ta tính thời gian theo mùa hoa chứ không tính theo tuần theo tháng. Hết mùa này sang mùa khác, hàng nghìn sắc hoa phương Bắc e ấp quyến rũ bước chân lữ khách du lịch Tây Bắc.
Từng màu sắc chẳng thể tìm thấy ở đâu, cái lạ là bông hoa nhỏ màu hồng lại chỉ có ở giữa thiên nhiên Tây Bắc mới nhìn ra được màu hồng ấy, mới ngửi ra được hương thơm ấy và trong lòng bỗng dưng ngây ngất đến kỳ diệu.
04 Con người Tây Bắc
Đến đây, các bạn sẽ không khỏi thắc mắc, với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ được ban tặng, nền văn hóa mang đậm màu sắc dân tộc thì con người nơi đây nơi sẽ như thế nào?
Với mỗi dân tộc có những trang phục, ẩm thực, kiến trúc nhà ở, phong tục tập quán khác nhau. Sự đang dạng của từng cộng đồng nhỏ này đã tạo nên sự khác đa dạng cho cả vùng đất, một sức hấp dẫn đặc sắc từ con người. Ở dân tộc Tây Bắc, con người luôn sống chân thật, hòa thuận. Trong bản cũng như gia đình ít khi to tiếng với nhau. Sống đoàn kết và thương yêu nhau là nét chủ đạo trong cuộc sống của con người nơi đây. Hơn cả là sự đón tiếp nồng ấm.
Chẳng cần biết lạ hay quen, thân hay sơ, khách đến nhà là được ngủ ở vị trí trang trọng với chăn mới, đệm mới do chính bàn tay khéo léo của các cô gái Tây Bắc làm nên. Trong tiết trời se lạnh, cùng quây quần bên bếp lửa, nâng chén rượu ngô, thì mọi khoảng cách địa lý không còn ý nghĩa gì nữa. Mình nghĩ Tây Bắc rất phù hợp với cách đi du lịch của khách nước ngoài.
Nhịp sống Tây Bắc rất mộc mạc, giản dị. Trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày, phong tục tập quán, văn hóa ẩm thực của những bản, những làng, năm trên dải chữ S xinh đẹp, tất cả hòa quyện lại tạo nên một Tây Bắc rất thơ, rất mộng, trữ tình.
Vẻ đẹp ấy lôi kéo khách du lịch ngày càng nhiều để được khám phá, tìm hiểu và chiêm ngưỡng nét đẹp mà thiên nhiên và con người nơi đây đã tạo ra từ hàng đời nay.
Tây Bắc là một điều độc đáo mà người dân Việt Nam nói chung, người dân miền Bắc nói riêng luôn tự hào. Nếu bạn là một người yêu thích trải nghiệm, muốn thử những thứ mới lạ thì hãy một lần đến với mảnh đất này nhé.
Tham khảo một số bài viết khác tại đây >>>>
Những sự thật thú vị về vùng văn hóa Tây Bắc Việt Nam
Làng văn hóa các dân tộc Việt Nam: 1 địa điểm du lịch siêu HOT tại Việt Nam
Top 9 địa điểm du lịch Bắc Ninh đậm chất lịch sử mà bạn không thể bỏ qua
5 địa điểm du lịch Việt Nam tốt nhất sau đại dịch COVID
Chùa Tam Chúc, 1 trong những địa điểm du lịch tâm linh ngày Tết
Sinh viên thực hiện: Trần Thị Tươi
Mã sinh viên: 19051621
Lớp học phần: INE 3104-1